Frytop CrD.15mm - 1 Deur - Line 700 - Elec - 400mmBreed - Glad

Gasbrander 15Kw - Crd.15mm Plaat Glad.

Dim. plaat 400x540mm.

Totaal: 5Kw - 400/3V

Totale afmeting = L/D/H  400/700/900mm.

BAKPLAAT IN CrD.15mm MET SPATBOORDEN

• Bakplaat met Cr.D.15mm chroom. dik, geslepen en 50 micron hard verchroomde platen. Gelast in al zijn contouren, boven en onder, voor maximale hygiëne.
• Met afvoer aan de voorkant. Verkoeling aan de zijkant

• • De reinigingsmethode voor GLADDE PLATEN is: zodra de FRYTOP is gestopt en na 30/45 minuten (is nog steeds heet) moeten er ijsblokjes worden geplaatst, die onmiddellijk verdampen.
  • Dan laten we de spatelsnijder zijn werk doen, U moet voorzichtig de spatelsnijder laten passeren om het vet zoveel mogelijk te verwijderen. Daarna met een vochtige doek afkuisen.
  • Doe de ontvet producten pas de volgende dag erop, net voor het starten en het gebruiken van de FRYTOP.
  • Zo bekom je steeds een glanzend oppervlak en zal er steeds als nieuw uit zien.

• ALGEMENE BOUW VAN OVENS

  • Interieur gebouwd in AISI 304 roestvrij staal.
  • Deuren en deurlijsten, ingebed in roestvrij staal AISI 304, goed geïsoleerd, met glasvezel, en handvat.
  • Versterkte opengaande deuren met kliksluiting.
  • Frames met pakking, met luchtkamer, in AISI 304 roestvrij staal, gevlochten, met glasvezels, VEZELLAS, bestand tegen hoge temperaturen. (Tot 540 ºC), om verlies van warmte te voorkomen en de verwarming van de kookplaat bediening te garanderen.
  • Oven uitgerust met een thermostaat en een schakelaar voor de grill (wanneer voorhanden), met inwerkingsindicatielampjes. Deze operatie kan onafhankelijk werken.
  • Roestvrijstalen gepantserde weerstanden.
  • Als uitrusting is voorzien een GN 2/1 rooster, 530x650 mm.
  • Versterkte deur met kliksluiting.
  • Oven frames voorzien van siliconen tochtstrippen, om warmteverlies te voorkomen zodat de knoppen niet warm zouden worden.
  • Toestellen met verstelbare poten.