Kookvuur centrale keuken Knoppen aan beide zijde - 6 branders - Doorgeefoven - Neutrale kast 1 deur - L/D/H 1400/1050/900mm - GAS

Centraal Kookvuur knoppen aan beide zijde.

6 Branders cap. 4x9Kw - 2x6,5Kw.

Large Doorgeefoven cap.12Kw.

Totale GAS capaciteit = 61Kw.

Neutrale kast 1 deur.

Totale afmeting = L/D/H 1400x1050x900mm.

Kookvuur op Gas met 6 Branders en een CHE-Large doorgeefoven + 1 Neutrale Kast

CENTRALE KEUKEN

• Dit toestel heeft een roestvrij stalen constructie.
• Ingebouwde werkbladen met afgeronde randen om het schoonmaken te vergemakkelijken.
• Knoppen van messing, verstelbaar van maximaal naar minimaal met een veiligheidsspiraal en een thermokoppel.
• Piëzo-elektrische ontsteking op alle branders.
• De gietijzeren branders zijn met messing kronen afgewerkt en zijn verwijderbaar voor het reinigen.
• 6.5Kw. + 9Kw krachtige branders voor hoge prestaties.
• Met dubbele verglaasde gietijzeren roosters.

ALGEMENE BOUW VAN ONZE HIG OVENS

• Interieur gebouwd in AISI 304 roestvrij staal.
• Deuren en deurlijsten, in roestvrij staal AISI 304, goed geïsoleerd, met glasvezel, en handvat.
• Versterkte opengaande deuren met kliksluiting.
• Frames met pakkingen met een luchtkamer, in AISI 304 roestvrij staal, gevlochten, met glasvezels. Bestand tegen hoge temperaturen. (Tot 540 ºC) dit om verlies van warmte te voorkomen en de verwarming van de kookplaat bediening te garanderen.

Doorgeefoven Large-CHE

• CHE Oven met thermostatische klep en een onderhoudspiloot, steeds afgewerkt met een veiligheidsspiraal en een thermokoppel.
• Piëzo-elektrische ontsteking.
• Voor de ideale warmteverdeling is er buisvormige brander onder de ovenplaat.
• Afmetingen van een doorgeefoven LARGE-CHE, HOOG/DIEP/BREED 310/960/685mm.
• Versterkte deur met kliksluiting.
• Oven frames voorzien van siliconen tochtstrippen om warmteverlies te voorkomen, zodat de knoppen niet warm zouden worden.
• Toestellen met verstelbare poten.